Menyediakan 7.500 porsi makan bergizi gratis setiap hari bukan perkara mudah apalagi urusan keamanan pangan sering menjadi titik rawan. Polres Ngawi mengambil langkah serius dengan membangun tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Ketanggi, Cangakan, dan Sidorejo. Yang membedakan bukan hanya jumlah penerima manfaat, melainkan komitmen konsisten terhadap prinsip food safety yang dibuktikan dengan deretan sertifikat resmi.
AKP Badrudin selaku Kasiwas Polres Ngawi menegaskan bahwa setiap SPPG telah mengantongi Sertifikat Penjamah Makanan, Laik Higiene Sanitasi, Jaminan Produk Halal, hingga Uji Laboratorium Air. Ini berarti proses dari dapur hingga ke tangan penerima manfaat terjaga kualitasnya. Tidak ada ruang untuk kelalaian karena program MBG yang digagas Presiden Prabowo Subianto harus berjalan profesional.
Tim penilai dari Itwasda Polda Jawa Timur, Kompol Dr. Eko Nur W., turut memverifikasi langsung ruangan, sarana pendukung, hingga administrasi. Aspek mitigasi risiko, rantai pasok pangan, dan inovasi SPPG menjadi sorotan. Hasilnya, Polres Ngawi dinilai serius membangun ekosistem gizi yang tidak hanya banyak, tetapi juga aman dan terukur.(Avs)
0 Komentar